Vini Maurizio Zaccomer

Cabernet Franc

Vino rosso dal colore rosso rubino tendente al violaceo.
Dal caratteristico sapore spiccatamente erbaceo e vinoso e talvolta leggermente tannico. Se vino giovane si accompagna bene a a carni rosse e arrosti.
Se leggermente invecchiato si accosta bene alla selvaggina da piuma e formaggi stagionati.
Servire preferibilmente a 18 - 20 °C.
Vini rossi
50 anni di esperienza
per donare al nostro vino un
sapore unico e speciale.
Una grande passione per il Ramandolo spinge Maurizio Zaccomer a migliorare le tecniche di appassimento e l’utilizzo del legno per l’affinamento.

Rossi importanti, come il Refosco dal Peduncolo Rosso e lo Schioppettino vengono affinati in barrique.
Omega2000